The Eyes

Continua il viaggio "virtuale" (...e si spera "reale") tra i principali eventi enograstronomici organizzati tra marzo e aprile 2009 nella Regione Lazio. Buon appetito!

In continuo aggiornamento, presto nuove e gustose sagre... tornate a trovarci!

LE SAGRE DI MARZO 2009

- Domenica 1° marzo 2009; "Festa del Polentone"; Lago del Turano (Ri): Alle ore 11.00 per “I Sapori della Nostra Provincia” degustazione della BRUSCHETTA ALL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA DELLA SABINA, a cura della Pro loco di Casaprota. Alle ore 12.00 inizio della distribuzione del POLENTONE. Alle ore 16.30, sempre per “I Sapori della Nostra Provincia”: degustazione dei famosi “SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA” a cura della Pro Loco di Amatrice, a seguire degustazione di “VIN BRULÈ” a cura della Pro loco di Greccio. Info: www.gosabina.com

- Domenica 1° marzo 2009; "Sagra della Polenta"; Cineto Romano (Rm): Si rinnova l'appuntamento annuale con la sagra della polenta per le vie di Cineto Romano, il tutto accompagnato da buona musica. Info: prolococineto(at)yahoo.it

- Domenica 15 marzo 2009; "Sagra delle Crespelle"; Veroli (Fr): La sagra prevede una degustazione di crespelle (impastate e cotte al momento da esperte massaie); a far da cornice a tutto ciò, c'è la sfilata di carri folcloristici rigorosamente trainati da animali. Info: www.sagradellacrespella.it

- Mercoledì 18 marzo 2009; "Festa dei Fauni"; Sermoneta (LT): Organizzata in occasione di una ricorrenza cara ai cittadini dell'urbe latina, il giorno di San Giuseppe patrono della città, la manifestazione consiste nell'accensione di enormi falò al centro diogni rione, in un’animata gara fra le varie contrade che vede vincitore il rione con il falò più alto e più bello. La gara va avanti per tutta la notte, mentre sulla brace dei fauni si arrostiscono salsicce, braciole ed altre specialità culinarie locali. Info: www.sermoneta.it

- Giovedì 19 marzo 2009; "Festa di San Giuseppe"; Acquapendente (VT): Come ogni anno, anche quest'anno il Comune di Acquapendente (VT) organizza una giornata di festeggiamenti in onore di San Giuseppe. L'antica festa tradizionale si svolgerà presso la casa di riposo San Giuseppe e sarà rallegrata da musica e giochi popolari. Per l'occasione verranno distribuite le famose "frittelle di San Giuseppe": una ricetta che nel Viterbese conosce qualche variazione ed originalità. Info: turismo@comuneacquapendente.it

- Giovedì 19 marzo 2009; "Festa di San Giuseppe"; Itri (LT): in occasione della celebrazione di San Giuseppe, ad Itri (LT) ci sarà la tradizionale festa dedicata al Santo. All'imbrunire, in tutto il paese si accenderanno decine e decine di falò nei pressi dei quali si organizzano feste con degustazione di prodotti tipici, tra cui l'ottima salsiccia prodotta a Itri e le tipiche zeppole di San Giuseppe, fritte direttamente accanto ai fuochi. E' diffusa l'abitudine, specie trai i più giovani, di fare il "giro dei fuochi" per fare i confronti e mangiare il cibo che viene distribuito. Info: www.itri.it

- Domenica 22 marzo 2009; "Sagra del Frittello"; Roccantica (Ri): La manifestazione consiste nella cottura e distribuzione di frittelli (cimette di cavolfiore ricoperte di pastella e cotte in olio d'oliva). La cottura dei frittelli avviene in pubblico su enormi padelle su fuoco di legna. Insieme ai frittelli viene consegnato un bicchiere di vino rosso prodotto nella zona. La manifestatzione è rallegrata da musica Folk, sbandieratori, tamburini, chiarine, danzatrici, mangiafuoco, tutti in costume medioevale.  Info: www.roccantica.org

- Da sabato 28 a domenica 29 marzo 2009; "Giornata FAI di Primavera"; Collalto Sabino (RI): lungo l'antico borgo e all'interno del castello. Sabato Ore 15.00 – 18.00; Domenica 29, ore 10.00 – 13.00 / 15.00 – 18.00.
Visite guidate ogni ora. Per tutta la durata della manifestazione la Pro Loco di Collalto Sabino aprirà alcune cantine del paese con degustazione di prodotti tipici. Gruppi musicali si esibiranno per le vie del borgo. Info: www.gosabina.com

- Domenica 29 marzo 2009; "Festa di Primavera e Sagra degli gnocchi"; Nazzano (Rm): Per tutti gli affezionati e per gli amanti dei sapori genuini viene allestito uno stand gastronomico nel quale vengono esaltati i sapori tipici grazie alle numerose specialità proposte in menù. Gli gnocchi, colonna portante della kermesse, sono preparati dalle esperte mani delle massaie, seguendo la più fedele tradizione popolare nazzanese. Vengono serviti in ciotole di terracotta, le quali, sono omaggio a tutti colori che hanno avuto il piacere di assaporare questa specialità. Sempre per i buongustai… grigliate di carni miste e vino rigorosamente del posto. Come in ogni manifestazione che si rispetti, dopo aver deliziato il palato dei partecipanti, questa festosa giornata continua con musica dal vivo e bancarelle d'ogni genere. Info: proloconazzano(at)gmail.com

- Domenica 29 marzo 2009; "Sagra della carne locale"; Bellegra (Rm): L'evento avrà inizio alle ore 10.00 con l'apertura degli stand del Mercatino dei prodotti tipici. Alle ore 12.00 ci si addentrerà nel cuore della sagra con l'apertura degli stand gastronomici per la distribuzione della carne. Il menu, a soli 15 euro, prevede 3 portate: un piatto di trippa, una porzione di spezzatino in bianco, una braciola e una salsiccia alla griglia, il tutto accompagnato da un bicchiere di vino o da una bottiglietta d'acqua. Info: www.comune.bellegra.roma.it

LE SAGRE DI APRILE 2009

- Domenica 13 aprile 2009; "Sagra del Casatiello"; Ponza (Lt): Dolce preparato con pasta lievitata di pane e strutto. Si degusta con fave fresche e vino locale. Info: www.prolocodiponza.it

- Da venerdì 17 a domenica 19 aprile 2009; "Sagra del carciofo"; Ladispoli (RM): Anche quest’anno la Bottega del commercio equo e solidale “Il Fiore” vi proporrà un menu ricco di una nuova vitamina  la vitamina G La G sta per “giustizia”, un diritto fondamentale di cui riappropriarsi anche semplicemente degustando: carpaccio di carciofi biologici e a “km zero” con parmigiano biologico bruschette con olio della Palestina “Dahab” e salse da agricoltura biologica della cooperativa sociale “Madre Terra”. Info: www.ilfioreequo.it

- Da sabato 18 a domenica 19 aprile 2009; "Gusto, sapori e tradizione"; Fara Sabina (Ri):  la grande mostra mercato di prodotti tipici e specialità enogastronomiche torna per la IIa Edizione a Fara in Sabina il 18 e -19 Aprile 2009, dopo il grande successo dello scorso anno. Tutti i produttori di specialità tipiche provenienti dalla Sabina, dal Lazio o dalle altre regioni italiane sono invitati a partecipare. Per ulteriori informazioni e per la prenotazione degli spazi espositivi: www.gustosabina.it

- Da Sabato 18 a domenica 19 aprile 2009; "Sapore di miele"; Ostia (Rm): una fiera dedicata all' apicoltura ed ai prodotti agroalimentari. Durante la fiera si svolgerà anche una conferenza a cura della FAI e dell' ARAL su questi argomenti : agricoltura e attualità, la moria delle api dovuta ad avvelenamento da citofarmaci, i rapporti tra agricoltori e apicoltori. Info: info(at)ostiaanticaeventi.it

- Domenica 19 aprile 2009; "Sagra delle fettuccine agli asparagi di bosco"; Torrita Tiberina (Ri): alle ore 12,30 appuntamento a Torrita Tiberina (rm), antico borgo medievale affacciato sulla riserva naturale tevere-farfa, per la sagra delle fettuccine agli asparagi di bosco. Info: www.gosabina.com

- Sabato 25 aprile 2009; "Sagra dell'asparago selvatico e delle erbe aromatiche"; Montopoli (Ri): Dalle ore 12:00 nel centro storico la libertà di gustare i frutti e i prodotti dell'ambiente rurale di casa. Info: www.gosabina.com

- Sabato 25 aprile 2009; "Sagra delle pappardelle al cinghiale"; Nazzano (Rm): A tener banco sono le pappardelle, rigorosamente fatte a mano e tirate sul tagliere, come vuole la tradizione. Questa squisita pasta all’uovo si può gustare condita in vario modo: con un ragù di cinghiale, un ragù classico,… Il pranzo è allietato da un piacevole sottofondo melodico a cura di gruppi musicali dal vivo. In questa manifestazione viene organizzata anche una fiera di prodotti gastronomici tipici locali. Info: proloconazzano(at)gmail.com